(v. G. Frdr. Sterzing nach der Mel.: Wenn Alle untreu werden)
Schnalzt immer mit der Zunge
Und singet hell und laut,
Der lust´ge Brauerjunge
Hat dieses Bier gebraut.
Sang nützt zu allen Dingen,
Doch niergends so wie hier:
Refrain:
Beim Brauen muss man singen,
Nur dann geräth das Bier.
Und dieses ist gelungen,
Da steht´s in aller Pracht,
Weil er dazu gesungen,
Weil er dazu gelacht.
Drum laßt die Gläser klingen
Ihm aller Burschen hier!
Refrain:
Rinnt durch die Kehle nieder
ein Schluck bis auf den Grund,
Gleich tönen lust´ge Lieder
Aus eines jeden Mund.
Kaum von den Lippen bringen
kann ich das Glas vor Bier.
Refrain:
Man könnte Todte wecken
Mit diesem Zaubertrank,
Hei wie sie würden schlucken,
Die Augen voll von Dank!
Es kostet gar kein Zwingen,
Es geht von selber schier.
Refrain: