|
Ferdinand Besler sen. Ferdinand Besler sen. war lange Teit der verantwortliche Braumeister des "Fürstlichen Brauhauses zu Ellingen (bei Weißenburg/Bay.), wo er gekonnt die Geschicke lenkte und natürlich auch für die gute Qualität der in der Region beliebten Biere verantwortlich zeichnete. (Zur Kenntnisnahme: Sein Sohn, Braumeister Ferdinand Besler jun., hat seit geraumer Zeit den Posten seines Vaters übernommen, ist also in seine Fußstapfen getreten und sorgt nun ebenso gewissenhaft und zuverlässig, daß in der Brauerei alles seinen gewohnten Gang geht und die Kunden rundum zufrieden sind, letztlich durch eine hervorragende Bier-Qualität). |
|
F. Besler sen. hat sich aber nicht ganz vom Brauhandwerk trennen können, oder wollen. Deshalb baute er sich eine kleine Hausbrauanlage mit der er hin und wieder sein eigenes Bier braut. Und diese funktionelle Miniatur-Brauanlage (einem Original im Detail nach empfunden) ist wirklich sehenswert. Die Teilnehmer an der Tour-de-Bier 2007 werden in diesen Genuß kommen |
