ist ein untergäriges, sehr hoch vergorenes Voll- oder Schankbier. Die „Restsüße“ ist zurückgenommen, dagegen mehr der trockene Charakter betont.
Dry-Vollbier: St = 11,4 %, A = 5,4 %, B = 426 kcal/kg
ist ein untergäriges, sehr hoch vergorenes Voll- oder Schankbier. Die „Restsüße“ ist zurückgenommen, dagegen mehr der trockene Charakter betont.
Dry-Vollbier: St = 11,4 %, A = 5,4 %, B = 426 kcal/kg