Geeignet zum Bierbrauen und zur Beeinflussung/Förderung der CO²-Entwicklung bei der Nachgärung. Einsatzmöglichkeiten und Anforderungen wie Flüssigextrakt. Da pulverisiert, gut rieselfähig und deshalb besonders als Flaschen- und Faßzugabe zur besseren CO²-Entwicklung bei der Nachgärung geeignet, besonders dann, wenn der richtige Abfüllzeitpunkt verpasst wurde.