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Braupartner's Trocken-Bierhefe "untergärig" (7 gr.)     1.58EUR
enthaltene MwSt. 7%
zzgl. Versandkosten
135-1
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Getrocknete Aktiv-Reinzuchthefe (7 gr. Päckchen) in bester Braupartner-Qualität für viele untergärige Biere.

Seit Jahrzehnten bewährt und bei uns zu gewohnt fairem Preis.

  • Hefe-Art: untergärig
  • Gebinde-Einheit: ca.7 gr.
  • Für Biersude von: 15 bis zu 25 Liter

Hefe-Typ/Beschreibung:

  • Hefe-Typ: untergärig
  • Untergärige "Allround-Hefe".
  • Das ist wirklich die Hefe für alle untergärigen Biere und für Brauer, welche nicht die Möglichkeit haben bei entsprechender Kühlung untergärig zu vergären.
  • Vorteil: Diese Hefe ist so konzipiert, dass sie bei Zimmertemperatur vergärt und trotzdem Biere in bester "Lagerbier-Qualität" produziert.

Empfohlen für folgende Biere:

  • Pils- und Lagerbiere
  • Export-Biere
  • Bockbiere (einfache)
  • Dunkle Biere

Bruchbildung: mittel
Alkoholtoleranz: mittel bis hoch
Optimaler Gärungsbereich: 18 - 24 °C (nicht darunter)
Ca.-Vergärungsgrad in der Würze: (hoch)

Handling: Direktzugabe in die Anstellwürze, oder rehydrieren in Würze bzw. in lauwarmem Wasser/Zuckerwasser (25 ° - max. 35° C) bevor Zugabe, wenn Vermehrung und besonders rasche Angärung gewünscht ist.

Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern

Haltbarkeit: Bis 24 Monate und länger, da luftdicht versiegelt und lebensmitteltauglich schutzbegast.



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