Brau-Partner
  Startseite » Katalog » Für Haus und Hobbybrauer » Brau-Spezialmalze(ugs) » 130-05-02 UG Ihr Konto  |  Warenkorb  |  Kasse   
Kategorien
Für Haus und Hobbybrauer-> (1709)
  Spezial-Angebote (17)
  Abverkauf Gebrauchtes (1)
  Neuheiten (40)
  Accessoires, Shirts, Caps etc. (21)
  Aromen (flüssig) (12)
  Bier- & Brauhaus-Magazin (32)
  Bier-Kits (Extrakt-Basis)-> (123)
  Bier-Kits (Malz-Mischungen)-> (77)
  Bierdeckel/Bierfilze (11)
  Bierflaschen und Zubehör (40)
  Bier-Sommelier/Zubehör (5)
  Biergläser und Zubehör (9)
  Bier-Hefen (flüssig)-> (68)
  Bier-Hefen (trocken)-> (31)
  Bierhefen-Zubehör (4)
  Behälter/Trichter/Schaufeln (13)
  Brau- und Bier-Literatur (12)
  Brau-Spezialmalze(gs) (38)
  Brau-Spezialmalze(ugs) (35)
  Braumalze (geschrotet) (43)
  Braumalze (ungeschrotet) (41)
  Braumalz-Extrakte (Pulver)-> (17)
  Braumalz-Extrakte (flüssig) (11)
  CO²-Zubehör/-Flaschen (18)
  Druckregler(CO²) (2)
  Druckregler(Stickstoff) (1)
  Eichen-/Oak-Chips (toasted)-> (20)
  Einsteiger-/Geschenkkits (5)
  Etiketten und Zubehör (4)
  Enzyme (2)
  Farbebier/Röstmalzbier (3)
  Fässer, Keggys u. Zubehör-> (118)
  Fertigschläuche/Zubehör (19)
  Flocken und Laktose etc. (8)
  Füllen, Fassen, Zapfen (44)
  Gegendruckab-/umfüllung (12)
  Geschenke/Gutscheine & mehr (9)
  Gärbottiche und Zubehör (25)
  Hähne/Muffen/Nippel/usw.-> (65)
  Hopfen und Zubehör-> (199)
  Kleinstbrauanlagen-> (46)
  KWAS (Malzbier) (1)
  Läuterbottiche/Filterzubehör-> (44)
  Malzextrakt-"Speise" (2)
  Malzmühlen (handbetrieben) (5)
  Malzmühlen (motorbetrieben)-> (14)
  Pfannen/Töpfe/Brenner/Zbh. (25)
  Messen/Wiegen/Spindeln (30)
  Pumpen/Zubehör (8)
  Reinigen/Desinfizieren (32)
  Schankhähne/Schankanlagen (7)
  Schlauchware/Zubehör (79)
  Sonstige Brauutensilien (47)
  Spunden und Nachgären (9)
  Treberbrot backen (17)
  Wasserenthärtung (13)
  Wassertest (Härte/pH) (2)
  Weiteres Zubehör (62)
  Werkzeuge/Leckspray (7)
  Würze-/Bierkühlung (4)
Brot backen/Backgewürze-> (22)
Brau-Keggy-> (25)
Literatur-> (49)
Schnellsuche
 
Verwenden Sie Stichworte, um ein Produkt zu finden.
erweiterte Suche
Informationen
Liefer- und Versandkosten
Privatsphäre und Datenschutz
Unsere AGB
Kontakt
Impressum
CARA-Aroma (R), 2 kg (EBC 350-450), ugs     4.40EUR
(2.20EUR /1 Kg)
incl. MwSt. 19%
zzgl. Versandkosten
130-05-02 UG
Für eine größere Darstellung
klicken Sie einfach auf das Bild.

CARA-Amber (R), 2 kg ungeschrotet (EBC 350-450)

Einsatz für:

  • Bockbiere
  • Braunbiere
  • Amber Biere
  • dunkle Lagerbiere
  • Dark Ales
  • Stouts
  • Porters

Zugabe zur Schüttung:

bis zu 15 %

Erfolg/Zweck:

  • Erhöhung der Vollmundigkeit
  • dunklere Bierfarbe
  • rötliche Bierfarbe
  • Intesivierung des Malzaromas
  • Noten von gerösteten Nüssen, dunklem Caramel und getrockneten Früchten

>>>>> Vor Einsatz schroten

>>>>> geschrotetes Malz trocken und kühl lagern und möglichst innerhalb von 3 Monaten verbrauen. Ansonsten eingefrieren.

A-002 <<< Lebensmittelrechtliche Hinweise und sonstige Erklärungen zu unseren Braumalzen und Braukits aus Braumalzen (geschrotet oder ungeschrotet).

Unsere Braumalze (geschrotet und ungeschrotet) sind aus nicht genetisch veränderten Rohstoffen/Getreidesorten und ohne weitere Verarbeitungs-Hilfsstoffe nach den gültigen EU-Lebensmittel-Sicherheitsvorschriften hergestellt und stammen ausschließlich aus Deutschland.

Allergenkennzeichnung der Braumalze:

Sie enthalten alle das spezifische Produkt-Allergen „Gluten“. Dies ist Gersten-Gluten und/oder Weizen-Gluten und/oder Roggen-Gluten und/oder Dinkel-Gluten und/oder Hafer-Gluten etc. Erntebedingt können reine Malzsorten deshalb auch immer „Glutene“ anderer Maltsorten beinhalten. Des Weiteren kann es durch die technologisch notwendige und in Deutschland empfohlene Sicherheitsschwefelung von Braumalzen zur Verhinderung der Bildung von Nitrosdimethylamin (NDMA) kommen und somit zu einem Schwefeldioxidgehalt im Malz von über 10 mg/kg. Damit ist auch das Allergen „Schwefeldioxid“ enthalten.

Zutaten:
Braumalz bzw. Braumalz-Mischungen (lediglich aus Braumalz bestehend), wenn es sich um ein Braukit handelt. Die Braukits (aus geschroteten oder ungeschroteten Braumalzen) beinhalten zudem, in separater Verpackung beiliegend, Hopfenpellets und Trocken-Bierhefen (7 gr. für 20 Liter-Kits und 14 gr. für 50 Liter-Kits)

Nährwertangaben „in Gramm per 100 gr.“:
(Die Werte unterliegen den bei Lebensmitteln vorkommenden Schwankungen).

  • Brennwert: 1.509 kj / 354 kcal
  • Fett: <2,7 (davon gesättigte Fettsäuren <0,51)
  • Kohlenhydrate: 66 (davon Zucker 4)
  • Eiweiß: ca. 4,3,
  • Salz: 0,006
  • Wasser: 6,8

Tatsächliches MHD =
mindestens haltbar bis (siehe Verpackung). Alle Produkte sind am Versandtag mindestens 3 Monate haltbar, bei trockener, kühler und dunkler Lagerung.



Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch folgende Produkte gekauft:
"Old Bavarian Lager" (WLP 920), unterg., ca. 40 ml - inkl. Kühlpack
"Old Bavarian Lager" (WLP 920), unterg., ca. 40 ml - inkl. Kühlpack
"Oktoberfest-Lager"  (WLP 820), unterg., ca. 40 ml - inkl. Kühlpack
"Oktoberfest-Lager" (WLP 820), unterg., ca. 40 ml - inkl. Kühlpack
(J) Auslaufhahn für Läuterbottiche (mit ½" AG)
(J) Auslaufhahn für Läuterbottiche (mit ½" AG)
(B2) Läuterschlange "PLUS" (Edelstahl) "lang" (ca. 150 cm)
(B2) Läuterschlange "PLUS" (Edelstahl) "lang" (ca. 150 cm)
Hausbrauer-Rezeptesammlung
Hausbrauer-Rezeptesammlung
"Jubiläums-Helles", Fertigmisch. (geschr.) für ca. 20 Liter Bier
"Jubiläums-Helles", Fertigmisch. (geschr.) für ca. 20 Liter Bier
Warenkorb Zeige mehr
0 Produkte
Weiterempfehlen
 
Empfehlen Sie diesen Artikel einfach per eMail weiter.
Newsletter abonnieren
Füllen Sie die Felder aus und bestätigen Sie den Link in Ihrer Email um freigeschaltet zu werden.

HerrFrau
E-Mail:
Vorname:
Nachname:


Notiz: Zum Abbestellen des Newsletters einfach hier klicken.