Extraktsets

Extraktsets

Gehopftes Malzextrakt – im Set mit Hefe und Brauanleitung

Mit Extraktsets gelingt Bierbrauen im Handumdrehen. Viele Hobbybrauer, welche mit dem Bierbrauen starten möchten, beginnen ihren Weg mit Extraktbrauen. Denn die Schritte des Maischens, Läuterns und Hopfenkochens sind bei den Extraktsets bereits erledigt. Das heißt: Malz und Hopfen sind schon drin und verarbeitet. Du steigst quasi erst kurz vor der Gärung in den Brauprozess ein. Die passende Trockenhefe ist im Set dabei. Probiere es doch einfach mal aus – in unserem vielfältigen Angebot an Extraktkits findest du bestimmt ein Bier nach deinem Geschmack.

Tipp: Ungehopfte Malzextrakte sind einzeln in unserer Kategorie Malzextrakte erhältlich.

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Bierbrauen leicht gemacht – Was ist ein Extraktset?

Hauptsächlich besteht ein Extraktset (auch: Extraktkit oder Bierkit) aus flüssigem gehopftem Malzextrakt in einer Dose/einem Beutel und einem Päckchen Trockenhefe. Gegebenenfalls ist zusätzlich noch flüssiger ungehopfter Malzextrakt in einer Dose oder Flasche dabei.
Der gehopfte Malzextrakt ist das Kernstück eines Bierkits. Bei dem zähflüssigen Sirup handelt es sich um eingedickte Würze, entstanden nach einem natürlichen Maischprozess und bereits mit Hopfen v