Braupartner HELLER-BOCK 3,9 kg
Versandgewicht: 4,65 kg
- Untergärig
- Bockbier nach süddeutscher Art, hell-golden
Bockbier-Brauset Braupartner HELLER-BOCK untergärig
Extrakt-Bierkit für ca. 20 Liter Bier
Mit dem HELLER-BOCK Bierkit kann ein hell-goldenes, untergäriges Bockbier nach süddeutscher Art hergestellt werden. Im Antrunk ist der helle Bock süßlich und cremig, im Geschmack süffig-kräftig und malzbetont, im Abgang von leicht weinigem Charakter begleitet.
Der Malzextrakt Braupartner HELLER-BOCK ist fertig gehopft. Außerdem gehören 2,4 kg flüssiger, ungehopfter Malzextrakt sowie eine untergärige Trockenbierhefe zum Set. Somit hast du alle nötigen Grundrohstoffe für ca. 20 Liter Bier beisammen. Zusätzlich brauchst du noch Trinkwasser.
Das Extraktset Braupartner HELLER-BOCK im Überblick:
- Bierstil: Bockbier
- Würzefarbe: ca. 8-13 EBC
- Hefe-Art: untergärig
- Temperaturbereich für die Gärung: 8-16° C
- Ergibt ca. 20-22 Liter Bier (je nach gewünschter Stammwürzekonzentration)
Inhalt des Sets:
- 1x Gehopfter flüssiger Malzextrakt HELLER-BOCK 1,5 kg
- 2x Ungehopfter flüssiger Malzextrakt GERSTE HELL je 1,2 kg
- 1x Untergärige Trockenhefe 7g
- 1x Brauanleitung
Braupartner HELLER-BOCK – Lebensmittelhinweise
Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Braupartner HELLER-BOCK Malzextrakt flüssig – gehopft:
Hergestellt in UK. Rohstoffherkunft: UK/EU.
Nettofüllmenge: 1,5 kg
Zutaten:
Gerstenmalzextrakt (glutenhaltig), Hopfenextrakt
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 1.398 kJ / 333 kcal |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 74 g |
| davon Zucker | 50 g |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Salz | 0,05 g |
Malzextrakt flüssig GERSTE HELL – ungehopft:
Hergestellt in der Ukraine.
Nettofüllmenge: 1,2 kg
Zutaten:
Gerstenmalz (glutenhaltig), Wasser
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 1.004,2-1.012,5 kJ / 240-242 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| davon Zucker | 48 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 0,01 g |
Braupartners Trockenhefe untergärig:
Hergestellt in UK.
Nettofüllmenge: 7 g
Zutaten:
Trockenhefe, Emulgator Sorbitanmonostearat
HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | 97262 Erbshausen
Allgemein
Comfort Kit
Braupartner
Hefeeigenschaft
untergärig
