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BRAUPARTNERS "Düssel-Alt" -obergärig- (1,5 kg Dose)     12.50EUR
(8.33EUR /1 Kg)
incl. MwSt. 7%
zzgl. Versandkosten
1-104
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Braupartner Malzextrakt Easy-Kit "Düssel-Alt -obergärig"

Ein Altbier nach Düsseldorfer bzw. nach Rheinischer Art - natürlich obergärig gebraut. In der Farbe massiv-bernstein. Im Antrunk durchaus süßlich und nussig. Wird dann malzbetonter und ist im Abgang schließlich kräftig und trocken.

Dieses Bierkit (Easy-Kit) ® ist fertig gehopft und wird mit einer entsprechenden Bierhefe geliefert. Bitte beachten Sie die Beschreibung für den Brauvorgang. Es ist aber wirklich alles sehr einfach, also "easy". Deshalb sind diese Kits gerade auch für Einsteiger bestens geeignet, wie auch als besonderes und außergewöhnliches Geschenk für Bierfreunde zu allen Anlässen.

Fast alle Bier-Kits, die im Handel angeboten werden, sind für etwa 20 -22 Liter Bier ausgelegt. Das bezieht sich ebenfalls auf die Hopfung und die Farbgebung, welche also bereits im Kit beinhaltet sind. Jedoch ist eine zusätzliche Zuckerzugabe zu diesen Kits stets erforderlich. (Anders ist es bei unseren "Komfort-Brau-Sets", bei welchen keinerlei Zugaben mehr nötig sind).

Als Zugabe benötigen Sie für die Easy-Fertig-Kits deshalb entweder noch 1,2 kg Haushaltszucker, oder 1,2 - 1,5 kg ungehopften Malzextrakt "hell", um die notwendige Stammwürze zu erreichen. (Mit der Zugabe von Malzextrakt brauen Sie dann nach dem Reinheitsgebot und natürlich auch etwas malzbetonter, als mit Haushaltszucker). Wenn ein Biertyp jedoch zusätzlich ganz besonders geschmacklich und farblich forciert werden soll, empfiehlt sich eventuell auch als "Zugabe" eines unserer speziellen anderen, aber zum Bier-Kit passenden, ungehopften Malzextrakte (1,2 und 1,5 kg), anstatt die übliche, aber ausreichende "helle" Malz- oder Zuckerzugabe.

Ansonsten empfehlen wir noch unser umfangreiches Equipment für Einsteiger und Hobbybrauer. Bitte informieren Sie sich diesbezüglich gerne in unserem Online-Shop.

Wichtiger Hinweis (bitte beachten):

Trotz gewissenhafter Verpackung und Handhabung lassen sich bei den Extrakt-Dosen "Eindellungen" auf Grund deren Material-Beschaffenheit (wie auch transportbedingte) manchmal nicht vermeiden. Diese Tatsache vermindert den Wert und die Funktion der Waren nicht und berechtigt deshalb nicht zu Reklamationen und Umtausch.

A-001 <<< Lebensmittelrechtliche Hinweise und sonstige Erklärungen zu unseren Malzextrakten (flüssig oder pulverisiert) und Braukits (aus diesen Malzextrakten)

Unsere Flüssig- u. Trocken-Braumalzextrakte und Fertig-Braukits auf Extraktbasis (gehopft und ungehopft) sind aus nicht genetisch veränderten Rohstoffen und ohne weitere Verarbeitungs-Hilfsstoffe nach den gültigen EU-Lebensmittel-Sicherheitsvorschriften hergestellt und produziert.

Allergenkennzeichnung der Malzextrakte und Braukits:

Die Malzextrakte und gehopften Braukits auf Malzextrakt-Basis werden aus glutenhaltigem Getreide hergestellt. Sie enthalten daher alle das Allergen „Gluten“, je nach Produktbeschreibung und -zusammensetzung und zwar vorrangig Gersten-Gluten und/oder Weizen-Gluten und/oder Roggen-Gluten etc.

Zutaten:

Die Malzextrakte bestehen aus ca. 70-75% Extrakt (Zucker und Fruktose), der Rest ist Wasser. Die gehopften Malzextrakte/Braukits (standardmäßig für 18 – 22 Liter Bier konzipiert) beinhalten zudem ca. 1% Hopfenextrakt und eine separat beiliegende Trocken-Bierhefe

Nährwertangaben „in Gramm per 100 gr.“:

(Die Werte unterliegen den bei Lebensmitteln vorkommenden Schwankungen).

  • Brennwert: 1.300 kj / 300 kcal
  • Fett: <0,2 (davon gesättigte Fettsäuren <0,1)
  • Kohlenhydrate: 70 (davon Zucker 46)
  • Eiweiß: ca. 4,3,
  • Salz: 0,12
  • Wasser: 18

Tatsächliches MHD = mindestens haltbar bis (siehe Dose/Set/Verpackung). Alle Produkte sind am Versandtag mindestens 6 Monate haltbar. (Weitere Infos an und in der Verpackung)



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