Braupartner HELLER-BOCK 3,9 kg

Artikel-Nummer: 1-202-SBK;0
Gewicht: 4.65 kg
  • untergärig
  • Bockbier nach süddeutscher Art, hell-golden
25.50
1 Kilogramm = 6.54
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Bockbier-Brauset Braupartner HELLER-BOCK untergärig

Extrakt-Bierkit für ca. 20 Liter Bier

 

Mit dem HELLER-BOCK Bierkit kann ein hell-goldenes, untergäriges Bockbier nach süddeutscher Art hergestellt werden. Im Antrunk ist der helle Bock süßlich und cremig, im Geschmack süffig-kräftig und malzbetont, im Abgang von leicht weinigem Charakter begleitet.

 

Der Malzextrakt Braupartner HELLER-BOCK ist fertig gehopft. Außerdem gehören 2,4 kg flüssiger, ungehopfter Malzextrakt sowie eine untergärige Trockenbierhefe zum Set. Somit hast du alle nötigen Grundrohstoffe für ca. 20 Liter Bier beisammen. Zusätzlich brauchst du noch Trinkwasser.

 

 

Das Extraktset Braupartner HELLER-BOCK im Überblick:

  • Bierstil: Bockbier
  • Würzefarbe: ca. 8-13 EBC
  • Hefe-Art: untergärig
  • Ergibt ca. 20-22 Liter Bier (je nach gewünschter Stammwürzekonzentration)

 

 

Inhalt des Sets:

  • 1x Gehopfter flüssiger Malzextrakt HELLER-BOCK 1,5 kg
  • 2x Ungehopfter flüssiger Malzextrakt GERSTE HELL je 1,2 kg
  • 1x Untergärige Trockenhefe 7g
  • 1x Brauanleitung

Braupartner HELLER-BOCK – Lebensmittelhinweise

 

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

 

 

Braupartner HELLER-BOCK Malzextrakt flüssig – gehopft:

Hergestellt in UK. Rohstoffherkunft: UK/EU.

Nettofüllmenge: 1,5 kg

 

Zutaten:

Gerstenmalzextrakt (glutenhaltig), Hopfenextrakt

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 1.398 kJ / 333 kcal
Fett 0,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren    0 g
Kohlenhydrate 74 g
  davon Zucker 50 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,05 g

 

 

Malzextrakt flüssig GERSTE HELL – ungehopft:

Hergestellt in der Ukraine.

Nettofüllmenge: 1,2 kg

 

Zutaten:

Gerstenmalz (glutenhaltig), Wasser

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 1.004,2-1.012,5 kJ / 240-242 kcal
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren    0 g
Kohlenhydrate 57 g
  davon Zucker 48 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 0,01 g

 

 

Braupartners Trockenhefe untergärig:

Hergestellt in UK.

Nettofüllmenge: 7 g

 

Zutaten:

Trockenhefe, Emulgator Sorbitanmonostearat

 

 

HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | 97262 Erbshausen

Allgemein

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Braupartner

Hefeeigenschaft

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