Braupartner SCHWARZBIER-BOCK 3,9 kg

Artikel-Nummer: 1-205-SBK;0
Gewicht: 4.40 kg
  • Untergärig
  • Gehaltvolles, schwarzes Bockbier
25.50
1 Kilogramm = 6.54
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Bockbier-Brauset Braupartner SCHWARZBIER-BOCK untergärig

Extrakt-Bierkit für ca. 20 Liter Bier

 

Mit dem SCHWARZBIER-BOCK Bierkit kann ein sehr dunkles, sehr gehaltvolles Bockbier hergestellt werden. Die Geschmacksvarianten sind reichhaltig, aber sanft und erinnern an Kaffee und Röstmalz. Im Antrunk ist der untergärige Schwarzbier-Bock süßlich-fruchtig sowie mild-hopfig, im Abgang schokoladig-trocken.

 

Der Malzextrakt Braupartner SCHWARZBIER-BOCK ist fertig gehopft. Das mitgelieferte Farbebier sorgt für den typisch dunklen Farbton. Außerdem gehören 2,4 kg flüssiger, ungehopfter Malzextrakt sowie eine untergärige Trockenbierhefe zum Set. Somit hast du alle nötigen Grundrohstoffe für ca. 20 Liter Bier beisammen. Zusätzlich brauchst du noch Trinkwasser.

 

 

Das Extraktset Braupartner SCHWARZBIER-BOCK im Überblick:

  • Bierstil: Bockbier
  • Würzefarbe: ca. 85-95 EBC
  • Hefe-Art: untergärig
  • Temperaturbereich für die Gärung: 8-16° C
  • Ergibt ca. 20-22 Liter Bier (je nach gewünschter Stammwürzekonzentration)

 

 

Inhalt des Sets:

  • 1x Gehopfter flüssiger Malzextrakt SCHWARZBIER-BOCK 1,5 kg
  • 2x Ungehopfter flüssiger Malzextrakt GERSTE DUNKEL je 1,2 kg
  • 1x Farbebier 30 ml
  • 1x Untergärige Trockenhefe 7g
  • 1x Brauanleitung

Braupartner SCHWARZBIER-BOCK – Lebensmittelhinweise

 

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

 

 

Braupartner SCHWARZBIER-BOCK Malzextrakt flüssig – gehopft:

Hergestellt in UK. Rohstoffherkunft: UK/EU.

Nettofüllmenge: 1,5 kg

 

Zutaten:

Gerstenmalzextrakt (glutenhaltig), Hopfenextrakt

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 1.338 kJ / 314 kcal
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren    0 g
Kohlenhydrate 73,9 g
  davon Zucker 38,3 g
Eiweiß 4 g
Salz 0,09 g

 

 

Malzextrakt flüssig GERSTE DUNKEL – ungehopft:

Hergestellt in der Ukraine.

Nettofüllmenge: 1,2 kg

 

Zutaten:

Gerstenmalz (glutenhaltig), Wasser

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 1.004,2-1.012,5 kJ / 240-242 kcal
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren    0 g
Kohlenhydrate 57 g
  davon Zucker 48 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 0,01 g

 

 

Farbebier

Hergestellt in Deutschland. Rohstoffherkunft: DE/NL/UK/BE.

Nettofüllmenge: 30 ml

 

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Im Produkt kann Weizen enthalten sein.

 

 

Braupartners Trockenhefe untergärig:

Hergestellt in UK.

Nettofüllmenge: 7 g

 

Zutaten:

Trockenhefe, Emulgator Sorbitanmonostearat

 

 

HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | 97262 Erbshausen

Allgemein

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Braupartner

Hefeeigenschaft

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