AEB Fermoale AY4 Trockenhefe og

AEB Fermoale AY4 Trockenhefe obergärig

Die AEB Brewing Fermoale AY4 Trockenhefe ist eine vielseitige, obergärige Bierhefe. Der obergärige Hefestamm ist US-amerikanischen Ursprungs. Die AEB Fermoale AY4 Hefe hat ausgezeichnete Gäreigenschaften und entwickelt ein neutrales, reines Aromaprofil.

• Hefe-Art: obergärig
• Temperaturbereich: 16-23°C
• Vergärungsgrad: 84 %
• Ausflockung: hoch
• Alkoholtoleranz: 10-11% Vol.
• Dosierung: 5-10 g Trockenhefe für 10 Liter Anstellwürze
• Packungsinhalt: 11,5 g

AEB Brewing Fermoale AY3 obergärige Hefe ist empfohlen für:

Englische und Amerikanische Ales

Pale Ale, IPA, APA, EPA, Imperial IPA, Double IPA, Imperial Stout, Brown Ale, American Barley Wine, Porter

Hinweise:

• Zutaten: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator E491
• Hergestellt in Italien.
• Hersteller: AEB SPA | Via V. Arici, 104 S. Polo | I-25134 Brescia
• Bei Temperaturen unter 4° C lagern.
• Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

Mehr Infos und Wissenswertes rund um das Thema Bierhefe kannst du hier nachlesen: Hefe-Infos