BrauEule III PRO SET

BrauEule III PRO SET

Eine Brauanlage für zu Hause mit schönem Kupfersudhaus und Edelstahl Läutertopf. Besonders schön ist die typische auf hochglanzpolierte Kupferhaube. Die BrauEule Brauanlagen sind für Anfänger wie Profis, damit kann vollautomatisch und individuell ein eigenes Bier gebraut werden. Gelingt immer!

Mit der BrauEule erhältst du eine ausgereifte Technologie:

Würzeherstellung über einzigartiges Direktdampf verfahren, für kernige und vollmundige Biere

Individuelle, sortentypische Temperatursteuerung bei der Gärung*

Sudhausausbeute liegt bei etwa 70%

Eigenschaften:

• 20 bis 40 Liter Bier in einem Braugang
• Bedienung über Touch-Display (auch mit nassen Fingern bedienbar)
• Rezeptverwaltung
• Enthärtefunktion für das Brauwasser
• Vollautomatische Temperatur und Zeitsteuerung
• Alarm bei Erreichen der Einmaischtemperatur
• Alarm bei Hopfengaben während des Kochens
• Alarmfunktion für das Würzekühlen
• Belüften der Würze
• Steckbare Temperatursensoren
• Kontrollierte Gärung
• präziser, sehr schneller Prozessor

Technische Daten:

• BrauEule Maße: 60 X 50 X 60 cm (B x T x H), Gewicht ohne Zubehör 17 kg
• Maisch-und LäuterTopf Maße: 36 cm Durchmesser 40 cm Höhe, Gewicht 9 kg
• Made in Germany

Im Lieferumfang enthalten:

• BrauEule III PRO SET
• LäuterTopf 36 Liter
• 2 externe Temperatursensoren mit 1,5 und 3 m Kabellänge
• Würzspindel 0-25% Stammwürze
• Braulöffel
• gedruckte Bedienungsanleitung

*Eigener Kühlschrank oder Kühltruhe erforderlich.