Braumeister PLUS 20 Liter

Artikel-Nummer: BM-PLUS-20/L;0
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Speidel Braumeister PLUS 20 Liter

 

Schön kompakt und kann vieles – der Speidel Braumeister PLUS 20 Liter ist sehr interessant für angehende Hobbybrauer. 20 Liter Bier können mit dem Gerät pro Sud gebraut werden. Seine vollautomatische Steuerung macht das Bierbrauen ziemlich easy.

  • Braumenge: 20 Liter fertiges Bier (Normalbier) = ca. 23 Liter Bierwürze
  • Maximale Malzmenge: 6 kg
  • Höhe: 60 cm
  • Durchmesser: 40 cm
  • Gewicht: 19 kg

 

Der 20 Liter Braumeister von Speidel ist eine automatische Bierbrauanlage. Seine Brausteuerung fährt alle Programmphasen vollautomatisch ab und führt dich Schritt für Schritt durch den Brauprozess. Maischen, Läutern, Hopfenkochen und Würzekühlen laufen alle im selben Gerät ab, ganz ohne Umfüllen. Du kannst deine Wunschrezepte vorher einprogrammieren. Sobald du dann das Autoprogramm startest, werden Zeiten und Temperaturen exakt durchlaufen. Über das Touch-Display bist du immer über den Braufortschritt im Bilde. Durch das integrierte WLAN stellst du die Verbindung mit der MySpeidel-Plattform auf deinem Smartphone oder ähnlichem Gerät her.

Die automatisch angesteuerte Pumpe im Braumeister durchmengt das Wasser-Malzschrot-Gemisch im Kreislauf von unten nach oben. Dies erfolgt durch eine spezielle Technik, wodurch kein Rühren per Hand nötig und kein Anbrennen der Maische möglich ist.

Zum Läutern hebst du das eingesetzte Malzrohr nach oben an und setzt es auf dem Rand des Braukessels ab (am besten zu zweit). So trennst du die Feststoffe von der Flüssigkeit, welche nach nur kurzer Zeit zum Hopfenkochen bereit ist.

Nach abgeschlossenem Kochprozess kannst du den am Gerät angeschweißten Doppelmantel zur Kühlung nutzen. Die Anschlüsse aus dem Gardenasystem machen Wasserzufuhr und -ablauf währenddessen ganz einfach.
Hinweis, wenn du mit dem verkürzten Malzrohr (als separates Zubehör bestellbar) und nur der halben Menge an Würze arbeitest: Die Würzekühlung über den Doppelmantel funktioniert in dem Fall nur sehr eingeschränkt, wegen des niedrigen Flüssigkeitspegels im Kessel.

 

 

Erfahre noch mehr über den #Braumeister: Weitere Infos zum Speidel Braumeister

 

 

#Braumeister PLUS 20 Liter kaufen

 

Wenn du dich für den 20 Liter Braumeister PLUS entscheidest, profitierst du von folgenden Speidel-Vorteilen:

 

Anwendung & Betrieb:

  • Kompaktes Bierbraugerät mit geringem Platzbedarf
  • Einfache Handhabung beim Brauen und Reinigen
  • Sämtliche Bierstile möglich
  • Patentierte Malzrohrtechnik mit schonendem Pumpvorgang von unten nach oben für effektive Extraktauswaschung ohne Anbrennen
  • Temperaturfühler in der mittig verlaufenden Führungsstange für genaue Messergebnisse
  • Integrierter Kühlmantel für einfaches, hygienisches Würzekühlen mit Wasser
  • Zusätzlicher Bodenablauf zur kompletten Entleerung und Reinigung
  • 5" Touchscreen
  • Regelmäßige Softwareupdates über integriertes Wifi-Modul
  • Digitale MySpeidel Plattform
  • Praktisches Zubehör kann dazubestellt werden

 

Material & Verarbeitung:

  • Aus rostfreiem Edelstahl 1.4301 (V2A / AISI 304)
  • Hochwertig verarbeitet
  • Keine außenliegenden Rohrleitungen
  • Steuerungsgerät sehr wasserunempfindlich (IP 65)

 

Steuerungssoftware:

  • Vollautomatische Brausteuerung (Temperatur, Zeit, Pumpe)
  • Brauguide führt durch den Brauprozess
  • Heiz- und Pumppausen individuell einstellbar
  • Integriertes Wifi und Bluetooth
  • Rezepte-Speicher
  • Timer-Start

Speidel Braumeister PLUS 20 Liter – Technische Daten & Maße

 

Heizspirale: 2.000 W Heizleistung

Pumpe: 27 W – Drehzahl regelbar

Stromanschluss: 230 V (Absicherung min. 10 A)

 

5 Zoll Touchscreen

Integriertes Wifi und Bluetooth

Weitere Ausgänge 24V und CAN für zukünftige Ergänzungen

 

2 Kühlmantelanschlüsse hinten: je 1" Außengewinde inkl. Gardena-Anschluss

3/4" Ablasshahn am Boden zusätzlich

 

Gerätmaße:

Höhe: 60 cm

Durchmesser: 40 cm

Gewicht: 19 kg

 

Versandmaße:

Karton: 74 x 60 x 61 cm (Länge x Höhe x Breite)

Versandgewicht: 24 kg

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