Braupartner DÜSSEL-ALT 2,7 kg
Versandgewicht: 3,00 kg
- Obergärig
- Bernsteinfarben, nach Rheinischer Art
Brauset Braupartner DÜSSEL-ALT obergärig
Extrakt-Bierkit für ca. 20 Liter Bier
Mit dem DÜSSEL-ALT Bierkit kann ein bernsteinfarbenes, obergäriges Bier nach Düsseldorfer bzw. Rheinischer Art hergestellt werden. Es ist im Antrunk durchaus süßlich und nussig, wird dann malzbetonter und ist im Abgang schließlich kräftig und trocken.
Der Malzextrakt Braupartner DÜSSEL ALT ist fertig gehopft. Außerdem gehören 1,2 kg flüssiger, ungehopfter Malzextrakt sowie eine obergärige Trockenbierhefe zum Set. Somit hast du alle nötigen Grundrohstoffe für ca. 20 Liter Bier beisammen. Zusätzlich brauchst du noch Trinkwasser.
Das Extraktset Braupartner DÜSSEL-ALT im Überblick:
- Hefe-Art: obergärig
- Temperaturbereich für die Gärung: 18-25° C
- Ergibt ca. 20-22 Liter Bier (je nach gewünschter Stammwürzekonzentration)
Inhalt des Sets:
- 1x Gehopfter flüssiger Malzextrakt DÜSSEL-ALT 1,5 kg
- 1x Ungehopfter flüssiger Malzextrakt GERSTE HELL 1,2 kg
- 1x Obergärige Trockenhefe 7 g
- 1x Brauanleitung
Braupartner DÜSSEL-ALT – Lebensmittelhinweise
Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Braupartner DÜSSEL-ALT Malzextrakt flüssig – gehopft:
Hergestellt in UK. Rohstoffherkunft: UK/EU.
Nettofüllmenge: 1,5 kg
Zutaten:
Gerstenmalzextrakt (glutenhaltig), Hopfenextrakt
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 1.220 kJ / 286 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 66,9 g |
| davon Zucker | 38,9 g |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Salz | 0,02 g |
Malzextrakt flüssig GERSTE HELL – ungehopft:
Hergestellt in der Ukraine.
Nettofüllmenge: 1,2 kg
Zutaten:
Gerstenmalz (glutenhaltig), Wasser
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 1.004,2-1.012,5 kJ / 240-242 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| davon Zucker | 48 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 0,01 g |
Braupartners Trockenhefe obergärig:
Hergestellt in UK.
Nettofüllmenge: 7 g
Zutaten:
Trockenhefe, Emulgator Sorbitanmonostearat
HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | 97262 Erbshausen
Allgemein
Comfort Kit
Braupartner
Hefeeigenschaft
obergärig
