Braupartner DÜSSEL-ALT 2,7 kg

Artikel-Nummer: 1-104-CK;0
Versandgewicht: 3,00 kg
  • Obergärig
  • Bernsteinfarben, nach Rheinischer Art
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Grundpreis: 1 Kilogramm = 6,85
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Brauset Braupartner DÜSSEL-ALT obergärig

Extrakt-Bierkit für ca. 20 Liter Bier

 

Mit dem DÜSSEL-ALT Bierkit kann ein bernsteinfarbenes, obergäriges Bier nach Düsseldorfer bzw. Rheinischer Art hergestellt werden. Es ist im Antrunk durchaus süßlich und nussig, wird dann malzbetonter und ist im Abgang schließlich kräftig und trocken.

 

Der Malzextrakt Braupartner DÜSSEL ALT ist fertig gehopft. Außerdem gehören 1,2 kg flüssiger, ungehopfter Malzextrakt sowie eine obergärige Trockenbierhefe zum Set. Somit hast du alle nötigen Grundrohstoffe für ca. 20 Liter Bier beisammen. Zusätzlich brauchst du noch Trinkwasser.

 

 

Das Extraktset Braupartner DÜSSEL-ALT im Überblick:

  • Hefe-Art: obergärig
  • Temperaturbereich für die Gärung: 18-25° C
  • Ergibt ca. 20-22 Liter Bier (je nach gewünschter Stammwürzekonzentration)

 

 

Inhalt des Sets:

  • 1x Gehopfter flüssiger Malzextrakt DÜSSEL-ALT 1,5 kg
  • 1x Ungehopfter flüssiger Malzextrakt GERSTE HELL 1,2 kg
  • 1x Obergärige Trockenhefe 7 g
  • 1x Brauanleitung

Braupartner DÜSSEL-ALT – Lebensmittelhinweise

 

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

 

 

Braupartner DÜSSEL-ALT Malzextrakt flüssig – gehopft:

Hergestellt in UK. Rohstoffherkunft: UK/EU.

Nettofüllmenge: 1,5 kg

 

Zutaten:

Gerstenmalzextrakt (glutenhaltig), Hopfenextrakt

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 1.220 kJ / 286 kcal
Fett 0,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren    0 g
Kohlenhydrate 66,9 g
  davon Zucker 38,9 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 0,02 g

 

 

Malzextrakt flüssig GERSTE HELL – ungehopft:

Hergestellt in der Ukraine.

Nettofüllmenge: 1,2 kg

 

Zutaten:

Gerstenmalz (glutenhaltig), Wasser

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 1.004,2-1.012,5 kJ / 240-242 kcal
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren    0 g
Kohlenhydrate 57 g
  davon Zucker 48 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 0,01 g

 

 

Braupartners Trockenhefe obergärig:

Hergestellt in UK.

Nettofüllmenge: 7 g

 

Zutaten:

Trockenhefe, Emulgator Sorbitanmonostearat

 

 

HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | 97262 Erbshausen

Allgemein

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Braupartner

Hefeeigenschaft

obergärig

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