Braupartner MAI-BOCK 3,9 kg

Artikel-Nummer: 1-204-SBK;0
Versandgewicht: 4,65 kg
  • Untergärig
  • Gehaltvolles, bernsteinfarbenes Bockbier
25,50
Grundpreis: 1 Kilogramm = 6,54
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Bockbier-Brauset Braupartner MAI-BOCK untergärig

Extrakt-Bierkit für ca. 20 Liter Bier

 

Mit dem MAI-BOCK Bierkit kann ein bernsteinfarbenes, sehr gehaltvolles Bockbier mit großem Malzaroma hergestellt werden. Im Antrunk ist der untergärige Mai-Bock süßlich-cremig und leicht hopfig, im Geschmack kräftig mit vollem Körper und nussigem Charakter, im Abgang warm und mild pfefferig.

 

Der Malzextrakt Braupartner MAI-BOCK ist fertig gehopft. Außerdem gehören 2,4 kg flüssiger, ungehopfter Malzextrakt sowie eine untergärige Trockenbierhefe zum Set. Somit hast du alle nötigen Grundrohstoffe für ca. 20 Liter Bier beisammen. Zusätzlich brauchst du noch Trinkwasser.

 

 

Das Extraktset Braupartner MAI-BOCK im Überblick:

  • Bierstil: Bockbier
  • Würzefarbe: ca. 13-20 EBC
  • Hefe-Art: untergärig
  • Temperaturbereich für die Gärung: 8-16° C
  • Ergibt ca. 20-22 Liter Bier (je nach gewünschter Stammwürzekonzentration)

 

 

Inhalt des Sets:

  • 1x Gehopfter flüssiger Malzextrakt MAI-BOCK 1,5 kg
  • 2x Ungehopfter flüssiger Malzextrakt GERSTE HELL je 1,2 kg
  • 1x Untergärige Trockenhefe 7g
  • 1x Brauanleitung

Braupartner MAI-BOCK – Lebensmittelhinweise

 

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

 

 

Braupartner MAI-BOCK Malzextrakt flüssig – gehopft:

Hergestellt in UK. Rohstoffherkunft: UK/EU.

Nettofüllmenge: 1,5 kg

 

Zutaten:

Gerstenmalzextrakt (glutenhaltig), Hopfenextrakt

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 1.386 kJ / 329 kcal
Fett 0,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren    0 g
Kohlenhydrate 74 g
  davon Zucker 47,7 g
Eiweiß 5,3 g
Salz 0,06 g

 

 

Malzextrakt flüssig GERSTE HELL – ungehopft:

Hergestellt in der Ukraine.

Nettofüllmenge: 1,2 kg

 

Zutaten:

Gerstenmalz (glutenhaltig), Wasser

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 1.004,2-1.012,5 kJ / 240-242 kcal
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren    0 g
Kohlenhydrate 57 g
  davon Zucker 48 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 0,01 g

 

 

Braupartners Trockenhefe untergärig:

Hergestellt in UK.

Nettofüllmenge: 7 g

 

Zutaten:

Trockenhefe, Emulgator Sorbitanmonostearat

 

 

HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | 97262 Erbshausen

Allgemein

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Braupartner

Hefeeigenschaft

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