Braupartner MÖNCHS-BRÄU 2,7 kg

Artikel-Nummer: 1-111-CK;0
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  • Untergärig
  • Braun-schwarz, kernig, malzaromatisch
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1 Kilogramm = 6,85
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Brauset Braupartner MÖNCHS-BRÄU untergärig

Extrakt-Bierkit für ca. 20 Liter Bier

 

Mit dem MÖNCHS-BRÄU Bierkit kann ein kerniges, braun-schwarzes Bier hergestellt werden, wie es einst von den Mönchen in den Anfängen der Untergärung gebraut wurde. Gut gehopft und malzaromatisch hat es einen feinbitteren Abgang, der einen Hauch von Bitterschokolade erahnen lässt.

 

Der Malzextrakt Braupartner MÖNCHS BRÄU ist fertig gehopft. Außerdem gehören 1,2 kg flüssiger, ungehopfter Malzextrakt sowie eine untergärige Trockenbierhefe zum Set. Somit hast du alle nötigen Grundrohstoffe für ca. 20 Liter Bier beisammen. Zusätzlich brauchst du noch Trinkwasser.

 

 

Das Extraktset Braupartner MÖNCHS-BRÄU im Überblick:

  • Hefe-Art: untergärig
  • Temperaturbereich für die Gärung: 8-16° C
  • Ergibt ca. 20-22 Liter Bier (je nach gewünschter Stammwürzekonzentration)

 

 

Inhalt des Sets:

  • 1x Gehopfter flüssiger Malzextrakt MÖNCHS-BRÄU 1,5 kg
  • 1x Ungehopfter flüssiger Malzextrakt GERSTE DUNKEL 1,2 kg
  • 1x Untergärige Trockenhefe 7 g
  • 1x Brauanleitung

Braupartner MÖNCHS-BRÄU – Lebensmittelhinweise

 

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

 

 

Braupartner MÖNCHS-BRÄU Malzextrakt flüssig – gehopft:

Hergestellt in UK. Rohstoffherkunft: UK/EU.

Nettofüllmenge: 1,5 kg

 

Zutaten:

Gerstenmalzextrakt (glutenhaltig), Hopfenextrakt

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 1.338 kJ / 314 kcal
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren    0 g
Kohlenhydrate 73,9 g
  davon Zucker 38,3 g
Eiweiß 4 g
Salz 0,09 g

 

 

Malzextrakt flüssig GERSTE DUNKEL – ungehopft:

Hergestellt in der Ukraine.

Nettofüllmenge: 1,2 kg

 

Zutaten:

Gerstenmalz (glutenhaltig), Wasser

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 1.004,2-1.012,5 kJ / 240-242 kcal
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren    0 g
Kohlenhydrate 57 g
  davon Zucker 48 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 0,01 g

 

 

Braupartners Trockenhefe untergärig:

Hergestellt in UK.

Nettofüllmenge: 7 g

 

Zutaten:

Trockenhefe, Emulgator Sorbitanmonostearat

 

 

HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | 97262 Erbshausen

Allgemein

Comfort Kit
Braupartner

Hefeeigenschaft

untergärig

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