Fertigmischung FRANKEN ZWICKEL 30 Liter, geschrotet

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Fertigmischung FRANKEN ZWICKEL 30 Liter, geschrotet

 

Braue jetzt dein eigenes Bier nach der Braupartner-Rezeptur FRANKEN ZWICKEL!

Mit dieser Fertigmischung bestellst du ein komplettes Rohstoffpaket mit aufeinander abgestimmten Zutaten in passenden Mengen für ca. 30 Liter Bier.

Praktisch: Die Malzmischung schroten wir für dich, sie ist also direkt einsatzbereit.

 

 

Die Bierbrau Malzmischung FRANKEN ZWICKEL im Überblick

 

Bier-Charakter: Lagerbier fränkischer Art, mit ausgeprägtem Malzkörper und dezenten Rauch-/Schinkenaromen.

Die Mischung ergibt ca. 30 Liter Bier.

 

  • Stammwürze: 11,50 %
  • Bittere: 25 BE
  • Farbe: 25 EBC
  • Alkoholgehalt: ca. 4,80% Vol.

 

  • Hefe-Art: untergärig
  • Temperaturbereich für die Gärung: 10°C

 

Enthaltene Malzsorten: Pilsner Malz, Münchner Malz Typ II, CARAAMBER® Malz, Buchenrauchmalz Gerste

Enthaltene Hopfensorten: Tettnanger

Enthaltene Trockenhefe: Zymoferm BAVARIA LAGER ug

 

 

Lieferumfang des Fertigmischung-Sets:

  • Geschrotete Malzmischung
  • Hopfenpellets
  • Trockenhefe
  • Brauanleitung

 

 

Du bist Brauanfänger? Bei uns findest du allgemeine Infos zu nötigem Equipment und einen Überblick über verschiedene Brauset-Arten.
Bierbrau-Einsteigerleitfaden: Was braucht man zum Bierbrauen?
Orientierungshilfe für Brausets: Welches Bierbrauset ist das richtige für mich?

Braupartner Fertigmischung FRANKEN ZWICKEL 30 Liter

Lebensmittelhinweise

 

Aufbewahrung und Haltbarkeit:

Malz, Hopfen und Hefe vor Feuchtigkeit, Wärme und Licht geschützt im verschlossenen Behältnis lagern.

Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackungen.

 

 

Geschrotete Malzmischung FRANKEN ZWICKEL

Nettofüllmenge: 5,775 kg

Zutaten: Gerstenmalz (Gerste, Wasser)

Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten (Gerste, Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer) enthalten.

Herkunft Malz: DE | Herkunft Getreide: DE, EU

 

 

Hopfenpellets

Nettofüllmenge: 120 g (ggf. verteilt auf mehrere Päckchen)

Zutaten: Hopfenpellets

 

 

Zymoferm BAVARIA LAGER Trockenhefe untergärig

Nettofüllmenge: 7 g

Zutaten: Trockenbierhefe aus Saccharomyces cerevisiae, Emulgator Sorbitanmonostearat

Herkunftsland: Großbritannien

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

 

 

HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | 97262 Erbshausen

Allgemein

für 30 Liter Bier

Malzeigenschaft

geschrotet

Hefeeigenschaft

untergärig
Trockenhefe

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