Fertigmischung WEISSBIER DUNKEL 50 Liter, geschrotet

Artikel-Nummer: JUBI-17-3-1/50;0
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Fertigmischung WEISSBIER DUNKEL 50 Liter, geschrotet

 

Braue jetzt dein eigenes Bier nach der Braupartner-Rezeptur WEISSBIER DUNKEL!

Mit dieser Fertigmischung bestellst du ein komplettes Rohstoffpaket mit aufeinander abgestimmten Zutaten in passenden Mengen für ca. 50 Liter Bier.

Praktisch: Die Malzmischung schroten wir für dich, sie ist also direkt einsatzbereit.

 

 

Die Bierbrau Malzmischung WEISSBIER DUNKEL im Überblick

 

Bier-Charakter: Dunkles Weizenbier mit ausgeprägter Malzaromatik und angenehmer Hopfenbittere.

Die Mischung ergibt ca. 50 Liter Bier.

 

  • Stammwürze: 13,80 %
  • Bittere: 20 BE
  • Farbe: 35 EBC
  • Alkoholgehalt: ca. 5,40% Vol.

 

  • Hefe-Art: obergärig
  • Temperaturbereich für die Gärung: 18-22°C

 

Enthaltene Malzsorten: Weizenmalz dunkel, Pilsner Malz, CARAAROMA® Malz

Enthaltene Hopfensorten: Saphir, Hallertauer Mittelfrüh

Enthaltene Trockenhefe: Zymoferm GERMAN WHEAT og

 

 

Lieferumfang des Fertigmischung-Sets:

  • Geschrotete Malzmischung
  • Hopfenpellets
  • Trockenhefe
  • Brauanleitung

 

 

Du bist Brauanfänger? Bei uns findest du allgemeine Infos zu nötigem Equipment und einen Überblick über verschiedene Brauset-Arten.
Bierbrau-Einsteigerleitfaden: Was braucht man zum Bierbrauen?
Orientierungshilfe für Brausets: Welches Bierbrauset ist das richtige für mich?

Braupartner Fertigmischung WEISSBIER DUNKEL 50 Liter

Lebensmittelhinweise

 

Aufbewahrung und Haltbarkeit:

Malz, Hopfen und Hefe vor Feuchtigkeit, Wärme und Licht geschützt im verschlossenen Behältnis lagern.

Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackungen.

 

 

Geschrotete Malzmischung WEISSBIER DUNKEL

Nettofüllmenge: 11,25 kg

Zutaten: Weizenmalz (Weizen, Wasser), Gerstenmalz (Gerste, Wasser)

Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten (Gerste, Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer) enthalten.

Herkunft Malz: DE | Herkunft Getreide: DE, EU

 

 

Hopfenpellets

Nettofüllmenge: 150 g (ggf. verteilt auf mehrere Päckchen)

Zutaten: Hopfenpellets

 

 

Zymoferm GERMAN WHEAT Trockenhefe obergärig

Nettofüllmenge: 2x 7 g

Zutaten: Trockenbierhefe aus Saccharomyces cerevisiae, Emulgator Sorbitanmonostearat

Herkunftsland: Großbritannien

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

 

 

HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | 97262 Erbshausen

Allgemein

für 50 Liter Bier

Malzeigenschaft

geschrotet

Hefeeigenschaft

obergärig
Trockenhefe

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