Gerstenflocken 1 kg

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Gerstenflocken 1 kg

 

Gerstenflocken haben eine positive Wirkung auf die Vollmundigkeit und Schaumhaltbarkeit von Bier. Verwendet man zu viele Gerstenflocken beim Bierbrauen, ergeben sich Trübungen.

Schüttungsempfehlung bei hellen Bieren: max. 6 %

Schüttungsempfehlung bei dunklen Bieren: max. 20 %

 

 

Nettofüllmenge: 1 kg

Zutaten: Gerstenflocken (glutenhaltig)

  • Es ist nicht auszuschließen, dass weitere glutenhaltige Getreidearten (z.B. Hafer, Roggen, Weizen, Dinkel) – durch Kreuzkontamination über das Saatgut, auf dem Feld, im Verarbeitungsbetrieb, über die Transportwege und weitere Gegebenheiten – in die Gerstenflocken gelangen. Die vollständige Aussortierung dieser fremden Getreidesorten kann nicht gewährleistet werden.

Trocken und kühl (max. 20° C) lagern.

MHD siehe Produktverpackung.

HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | 97262 Erbshausen

Gerstenflocken 1 kg

 

Hergestellt in Deutschland.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 1.394 kJ / 330 kcal
Fett 1,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren    0,3 g
Kohlenhydrate 66,0 g
  davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 10,3 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 0,03 g

 

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

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