Zymoferm ALT KÖLSCH ALE Trockenhefe og MHD-Ware
Versandgewicht: 0,011 kg
- Packungsinhalt: 7g
- Hinweis: Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten
- Aktionspreis wegen MHD 02/2021, nur solange der Vorrat reicht
Du sparst: 70 %
Trotzdem noch gut: Zymoferm ALT KÖLSCH ALE Trockenhefe obergärig
Nach dem Motto "Trotzdem noch gut" bieten wir hier ein Produkt an, dessen Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bereits überschritten ist. Das MHD des Produktes findest du oben auf dieser Seite, unterhalb des Produktnamens.
MHD-Ware: Zymoferm ALT KÖLSCH ALE Trockenhefe og
Eine obergärige Altbier- und Ale-Hefe geeignet für eine Vielzahl von hopfenreichen und unverwechselbaren Bier-Typen. Dieser Stamm erzeugt leichte, zart-fruchtige Esternoten und unterstützt dabei die Entwicklung des Malzcharakters.
Geeignet für das Brauen von: Alt- und Kölschbieren, Roggenbieren, obergärigen Spezialbieren, belgischen Saisonbieren, aber auch für englische und amerikanische Special Ales und Golden Ales.
Hefe-Art: obergärig
Gebinde-Einheit: 7 gr. (für 20 - 25 Liter Anstellwürze)
Vergärungsgrad: mittel
Flockungsvermögen: mittel
Handling: Beutelinhalt 1-2 Stunden vor Verwendung der Hefe in sterile Würze oder Zuckerlösung (maximal 25° C) einrühren und quellen lassen. Temperatur auf Anstelltemperatur anpassen und den Sud nach der Hefegabe gut aufziehen (belüften).
Gärbereich: 18/20 - 26 ° C (für spezielle helle Lagerbiere)
21 - 32 ° C (für obergärige Biere jeder Art)
Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern
Trocken-Bierhefe
Lebensmittelrechtliche Hinweise und Erklärungen zum Produkt:
Ursprungsland: Großbritannien
Allergenkennzeichnung
Keine Allergene
Zutaten
Trocken-Bierhefe
Nährwertangaben
Keine Informationen für dieses Produkt notwendig und vorgesehen
Solange der Vorrat reicht.