Zymoferm GERMAN WHEAT Trockenhefe og
Versandgewicht: 0,011 kg
Eine Weizenbier/Weißbier-Hefe im klassischen German-Style.
Bringt vollmundige und fruchtig-estrige Noten, wie auch unterschwellige Vanille-, Pfirsich- und Bananen-Aromen ins Bier, mit einem lang anhaltenden körperreichen Nachtrunk und einem angenehm seidenweichen Mundgefühl.
Geeignet für das Brauen von: Hefeweizen/Weißbier, Kristall-Weizen, Dunkel-Weizen, Weizenböcken usw.
Hefe-Art: obergärig
Gebinde-Einheit: 7 gr. (für 20 - 25 Liter Anstellwürze)
Vergärungsgrad:mittel
Flockungsvermögen: niedrig/gering
Handling: Streuen Sie die Hefe direkt in die Würze und verfahren Sie wie gewohnt weiter
Gärbereich: 18 - 26 ° C (für spezielle helle Lagerbiere)
21 - 32 ° C (für obergärige Biere jeder Art)
Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern
Haltbarkeit: Bis 12 Monate und länger, da luftdicht versiegelt und lebensmitteltauglich schutzbegast.
Trocken-Bierhefe
Lebensmittelrechtliche Hinweise und Erklärungen zum Produkt:
Ursprungsland: Australien
Allergenkennzeichnung
Keine Allergene
Zutaten
Trocken-Bierhefe
Nährwertangaben
Keine Informationen für dieses Produkt notwendig und vorgesehen
Hefeeigenschaft
obergärig
Trockenhefe
Zymoferm