Zymoferm WEISSBIER-HEFE II Flüssighefe og
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Zymoferm WEISSBIER-HEFE II Flüssighefe obergärig
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Zymoferm WEISSBIER-HEFE II ist eine zugabefertige obergärige Weißbierhefe. Die Flüssighefe erzeugt eine feine obergärige Aromabildung (Bananenaroma) sowie eine feine Hefetrübung.
- Hefe-Stamm / Artikel-Nr.: Z034
- Hefe-Art: obergärig
- Hefe-Führung: mikrobiologisch reine Betriebshefe
- Optimale Gärtemperatur: 18 - 22° C
- Dosierung: ca. 5000 ml Flüssighefe für 500 Liter Bier
- Gebinde-Einheit: ca. 5000 ml
Empfohlen für:
Typisch bayrische Weizenbiere
Weizenbock
Leichtes Weizen, dunkles Weizen
Kristallweizen
Zymoferm WEISSBIER-HEFE II Flüssighefe obergärig
Hinweise zu Aufbewahrung und Haltbarkeit:
- Flüssighefe im Kühlschrank aufbewahren.
- Mindesthaltbarkeit siehe Produkt-Verpackung.
Lebensmittelhinweise:
- Kann Getreide-Gluten (von Gerste, Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel etc.) enthalten.
- Herkunftsland: Deutschland
Hefeeigenschaft
obergärig
Flüssighefe
Zymoferm
