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AEB Fermolager W Trockenhefe ug

AEB Fermolager W Trockenhefe untergärig

 

Die AEB Brewing Fermolager W Trockenhefe eignet sich für viele untergärige Bierstile. Der untergärige Hefestamm stammt ursprünglich aus der Weihenstephaner Hefebank. Das saubere Gärungsaromaprofil der AEB Fermolager W Hefe lässt der Aromatik von Malz und Hopfen Raum, was für Biere mit ausgewogenem, reinen Geschmack sorgt.

 

  • Hefe-Art: untergärig
  • Temperaturbereich: 10-14°C
  • Vergärungsgrad: 82 %
  • Ausflockung: hoch
  • Alkoholtoleranz: 9-10% Vol.
  • Dosierung: 8-12 g Trockenhefe für 10 Liter Anstellwürze
  • Packungsinhalt: 11,5 g

 

 

AEB Brewing Fermolager W untergärige Hefe ist empfohlen für:

Pilsner, Helles, Bock, Wiener, Märzen

 

 

Hinweise:

  • Zutaten: Hefe (Saccharomyces pastorianus), Emulgator E491
  • Hergestellt in Italien.
  • Hersteller: AEB SPA | Via V. Arici, 104 S. Polo | I-25134 Brescia
  • Bei Temperaturen unter 4° C lagern.
  • Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

 

 

Mehr Infos und Wissenswertes rund um das Thema Bierhefe kannst du hier nachlesen: Hefe-Infos

Eigenschaften "AEB Fermolager W Trockenhefe ug"
Flüssig/ Trocken: Trockenhefe
Hefeart: untergärig
Marke - Hefe: AEB