Fertigmischung FRANKONIA SMOKY BLACK 50 Liter, geschrotet
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Fertigmischung FRANKONIA SMOKY BLACK 50 Liter, geschrotet
Braue jetzt dein eigenes Bier nach der Braupartner-Rezeptur FRANKONIA SMOKY BLACK!
Mit dieser Fertigmischung bestellst du ein komplettes Rohstoffpaket mit aufeinander abgestimmten Zutaten in passenden Mengen für ca. 50 Liter Bier.
Praktisch: Die Malzmischung schroten wir für dich, sie ist also direkt einsatzbereit.
Die Bierbrau Malzmischung FRANKONIA SMOKY BLACK im Überblick
Bier-Charakter: Dunkles Lager-Rauchbier mit Rauch-/Schinkennote und ausgeprägten Malzaromen.
Die Mischung ergibt ca. 50 Liter Bier.
- Stammwürze: 13,20 %
- Bittere: 35 BE
- Farbe: 100 EBC
- Alkoholgehalt: ca. 5,40% Vol.
- Hefe-Art: untergärig
- Temperaturbereich für die Gärung: 10°C
Enthaltene Malzsorten: Münchner Malz, Buchenrauchmalz Gerste, CARAMÜNCH® II Malz, CARAFA® II Malz, Sauermalz
Enthaltene Hopfensorten: Hallertauer Nordbrauer
Enthaltene Trockenhefe: Zymoferm BAVARIA LAGER ug
Lieferumfang des Fertigmischung-Sets:
- Geschrotete Malzmischung
- Hopfenpellets
- Trockenhefe
- Brauanleitung
Du bist Brauanfänger? Bei uns findest du allgemeine Infos zu nötigem Equipment und einen Überblick über verschiedene Brauset-Arten.
Bierbrau-Einsteigerleitfaden: Was braucht man zum Bierbrauen?
Orientierungshilfe für Brausets: Welches Bierbrauset ist das richtige für mich?
| Bierart: | Dunkel, Lagerbier, Rauchbier, Vollbier |
|---|---|
| Biermenge: | für 50 Liter Bier |
| Flüssig/ Trocken: | Trockenhefe |
| Hefeart: | untergärig |
| Schrotung: | geschrotet |
Braupartner Fertigmischung FRANKONIA SMOKY BLACK 50 Liter
Lebensmittelhinweise
Aufbewahrung und Haltbarkeit:
Malz, Hopfen und Hefe vor Feuchtigkeit, Wärme und Licht geschützt im verschlossenen Behältnis lagern.
Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackungen.
Geschrotete Malzmischung FRANKONIA SMOKY BLACK
Nettofüllmenge: 10,75 kg
Zutaten: Gerstenmalz (Gerste, Wasser)
Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten (Gerste, Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer) enthalten.
Herkunft Malz: DE | Herkunft Getreide: DE, EU
Hopfenpellets
Nettofüllmenge: 87,5 g (ggf. verteilt auf mehrere Päckchen)
Zutaten: Hopfenpellets
Zymoferm BAVARIA LAGER Trockenhefe untergärig
Nettofüllmenge: 2x 7 g
Zutaten: Trockenbierhefe aus Saccharomyces cerevisiae, Emulgator Sorbitanmonostearat
Herkunftsland: Großbritannien
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Hersteller: HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | DE-97262 Erbshausen | Tel. +49 (0) 9367 - 988784-0 | info@braupartner.de