Flaschenmanometer für Sektflaschen | MATTMILL APHROMETER
69,90 €
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- Sektflaschenmanometer von MattMill®
- Passt für 29mm Kronkorkenflaschen
- Bis 8 bar
Flaschenmanometer für Sektflaschen | MattMill® Aphrometer
Das MattMill® Sektflaschenmanometer ist ein speziell entwickeltes Aphrometer zur Druckmessung und Drucküberwachung in Sektflaschen, Champagnerflaschen und anderen geeigneten Flaschen mit 29 mm Kronkorkenmündung. Es ermöglicht die einfache Kontrolle des entstehenden Flaschendrucks während der Flaschengärung und kann beispielsweise bei der Herstellung von Sekt, Champagner, Cidre, Bier oder anderen kohlensäurehaltigen Getränken zum Einsatz kommen.
Das in Deutschland entwickelte und hergestellte Sektflaschen-Manometer von MattMill® überzeugt durch seine robuste Konstruktion aus Edelstahl, einen sicheren Sitz und eine einfache Handhabung. Der Messbereich von 0 bis 8 bar ermöglicht die Überwachung des Flascheninnendrucks.
Sektflaschenmanometer von MattMill® – Vorteile, Funktion & Kauf
Das Sektflaschenmanometer von MattMill zur Überwachung des Flascheninnendrucks hat keine Nadel. Es wird hier nicht der Korken durchstoßen, sondern dieses Aphrometer wird auf die offene Flasche geklemmt. Es ist geeignet für handelsübliche Flaschen nach DIN 6094-5 mit 29 mm Hals- und Flaschenmunddurchmesser (senkrechtes Maß bis zum unteren dicken Bund des Flaschenhalses ca. 17 mm) und ist ausgelegt für einen maximalen Betriebsdruck von 8 bar. Eine Dichtung (Flaschenscheibe) sorgt dafür, dass das Manometer dicht auf der Champagnerflasche sitzt. Bei Verschleiß kann die Dichtung einfach ausgetauscht werden. Auch die Manometerdose ist bei Bedarf demontierbar und auswechselbar.
Das System dieses Sektflaschen-Manometers ist gebrauchsmustergeschützt vom Hersteller MattMill®. Bei der Entwicklung wurde darauf Wert gelegt, dass das Messgerät sowohl fest und sicher auf der Sektflasche sitzt als auch möglichst praktisch und handlich darauf angebracht werden kann. Der verstärkte, schwere Schieber, der das Manometer an die Flasche anklemmt, ist aus 2,5 mm V4A Edelstahl gefertigt.
Technische Daten:
- Manometer-Anzeige: 0-10 bar
- Maximaler Betriebsdruck: 8 bar
- Durchmesser Manometer: ca. 39 mm
- Durchmesser Dichtung (montiert, breiteste Stelle): ca. 25 mm
- Höhe Sektflaschenmanometer (gesamt): ca. 75 mm
Lieferumfang & wichtige Hinweise:
- 1x Flaschenmanometer für Sektflaschen | MATTMILL APHROMETER
- Bedienungsanleitung
Eine Flasche ist im Lieferumfang nicht enthalten.
Als Ersatzdichtung für das MattMill Sektflaschen-Manometer kannst du die Flaschenscheiben STANDARD verwenden.
Flaschen mit montiertem Manometer nicht schütteln und nicht kippen. Nie in Richtung von Personen halten und nicht in der Sonne stehen lassen.
Bedienungsanleitung beachten!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum MattMill® Flaschenmanometer für Sektflaschen
Was ist ein Aphrometer und wofür benötigt man es?
Ein Aphrometer (auch Afrometer) ist ein spezielles Druckmessgerät, mit dem der Innendruck in verschlossenen Getränkeflaschen gemessen wird. Seine Bezeichnung kommt vom altgriechischen aphros (Schaum). Es wird insbesondere bei der Herstellung von Schaumwein, Sekt, Champagner und anderen kohlensäurehaltigen Getränken eingesetzt. Bei der Flaschengärung entsteht durch die Aktivität der Hefe Kohlendioxid (CO2), das sich teilweise im Getränk löst und gleichzeitig den Druck in der Flasche erhöht. Mit einem Aphrometer lässt sich dieser Druck während der Gärung beobachten, ohne die Flasche öffnen zu müssen. Das ist besonders hilfreich, um den Verlauf der Flaschengärung zu beurteilen und unerwünscht hohe Druckwerte frühzeitig zu erkennen.
Kann ich das MattMill Aphrometer auch für Bier verwenden?
Ja. Grundsätzlich kann das Flaschenmanometer für Sektflaschen auch zur Drucküberwachung bei der Flaschengärung von Bier eingesetzt werden. Voraussetzung ist, dass die verwendete Flasche die erforderliche 29 mm Kronkorkenmündung besitzt und für den entstehenden Druck geeignet ist. Für übliche Standard Bierflaschen mit 26 mm Kronkorkenmündung wird ein anderes, für den kleineren Flaschenhals passendes Flaschenmanometer benötigt, nämlich dieses: Flaschenmanometer für 26 mm Kronkorkenflaschen
Wieviel Druck hält das MattMill Sektflaschenmanometer aus?
Der maximale Betriebsdruck ist 8 bar. Somit ist dieses Flaschenmanometer für einen höheren Druck geeignet als das Flaschenmanometer für 26mm-Kronkorkenflaschen desselben Herstellers. Das MattMill 29mm Aphrometer kann demnach auch für Getränke eingesetzt werden, die einen höheren CO2 Gehalt haben als Bier.
Kann ich das MattMill Aphrometer auch auf einer geschlossenen Flasche anbringen?
Nein. Das Messgerät kann nur auf dem offenen Flaschenmund angebracht werden. In der Regel füllt man die Gärprobe in die offene Flasche ein und verschließt dann die Flasche mit dem Sektflaschenmanometer, um anschließend den Druck zu überwachen. Das Messgerät bleibt während des Gärverlaufes auf dieser Referenzflasche montiert. Dadurch lässt sich die Druckentwicklung beobachten, ohne die Flasche öffnen zu müssen.
Kann ich mit dem Flaschenmanometer den CO2 Gehalt meines Getränks messen?
Nicht direkt. Das Flaschenmanometer misst den Flascheninnendruck in bar, nicht den CO2-Gehalt des Getränks. Aus dem gemessenen Druck und der Getränketemperatur lässt sich ggf. unter geeigneten Bedingungen der ungefähre CO2 Gehalt abschätzen. Dies ist aber nicht der eigentliche Zweck dieses Messgeräts.
| Messart: | analog |
|---|---|
| Messgerät/ Prüfmittel: | Druckmessgerät |
| Was wird gemessen?: | Druck |
Zusatzinfo zu den MattMill®-Produkten – Hinweise vom Hersteller:
MattMill-Produkte sind deutsche, innovative, handwerkliche Produkte: erfunden, entwickelt, konstruiert und handgemacht vom Maschinenbauermeister und Konstrukteur Matthias Hoßfeld, welcher selbst seit 1986 Hausbrauer ist.
Die Konstruktion und Ausführung ist auf Praxisnähe bei Haus- und Hobbybrauern ausgerichtet. Dabei wurde natürlich auch auf Wirtschaftlichkeit Wert gelegt. Eine professionelle Verwendung ist ausdrücklich ausgeschlossen.
MattMill-Produkte sind keine Massenware oder Industrieprodukte.
Trotz aller Sorgfalt und Verbesserungen sind daher kleine Unregelmäßigkeiten nie ganz auszuschließen.
Kleine Kratzer, Verfärbungen und ähnliche Unregelmäßigkeiten können vereinzelt auftreten, stellen aber in keiner Weise eine Beeinträchtigung der Funktion und Gebrauchstüchtigkeit dar.
Die Funktion ist natürlich erprobt, garantiert und eine makellose, sorgfältige Handwerksarbeit bleibt angestrebt.
Technische Verbesserungen und Entwicklungen fließen ständig ein. Abweichungen von bereits veröffentlichten Bildern bleiben vorbehalten.
Hersteller: MattMill Maschinenbau | Matthias Hoßfeld | Eibenweg 4 | DE-66459 Kirkel | matt@mattmill.de
