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Pilsner Malz 25kg-Sack ungeschrotet

Pilsner Malz 25kg-Sack ungeschrotet

 

Du bestellst hier Pilsner Malz (oft auch als Pilsener Malz bezeichnet) – das klassische Basismalz beim Bierbrauen.

Du erhältst das Pilsner Malz als ungeschrotete Sackware (25kg ungeschrotetes Malz pro Sack).

Du benötigst das Malz in kleineren Gebinde-Einheiten oder geschrotet? Das Pilsner Malz bieten wir auch in folgenden Versionen an:
Pilsner Malz ungeschrotet – freie Mengenwahl
Pilsner Malz geschrotet – freie Mengenwahl

 

Spezifikation – Pilsner Malz:

Farbstärke Würzefarbe: 2,5-4,5 EBC
Zugabe zur Schüttung: Bis zu 100 %
Wasser: Max. 5,0 %
Eiweiß: Min. 9,0 % | Max. 12,0 %

 

Hinweis: Die Werte sind erntebedingten Schwankungen unterworfen.

 

Pilsner Malz ist das Basismalz beim Bierbrauen. Es hat eine sehr aktive Enzymatik und kann alleine oder kombiniert mit anderen Malzsorten für alle Biersorten eingesetzt werden. Das Pilsener Malz erzeugt ein typisch malzig süßes Aroma im Bier sowie leichte Honignoten und ein an Zitronengras erinnerndes Aroma.

 

Einsatz für:

Pilsner Biere, Export, Kölsch, Lager, Helles

Alkoholfreie Biere, alkoholreduzierte Biere

Alle anderen Biertypen

 

Erfolg/Zweck:

  • Standardmalz für alle hellen Biere
  • Basismalz für Spezialbiere

 

Aroma:

Typisches Malzaroma, Zitronengras, Honig

 

Aufbewahrung & Haltbarkeit:

Malz stets trocken, kühl und in einem verschlossenen Behältnis lagern.

Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

 

Lebensmittelhinweise:

Dieses Malz entspricht dem deutschen Reinheitsgebot.
Es werden keine genetisch veränderten Rohstoffe verwendet.
Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung aller geltenden lebensmittelrechtlichen und gesetzlichen Bestimmungen.

Herkunft Malz: Deutschland | Herkunft Getreide: Deutschland, EU

Zutaten: Gerste (glutenhaltig), Wasser

Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten (Gerste, Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer) enthalten.

Hinweise zum Hersteller:
Dieses Malz beziehen wir generell von verschiedenen Mälzereien.

IREKS GmbH | Lichtenfelser Str. 20 | DE-95326 Kulmbach | malz@ireks.de

Mich. Weyermann® GmbH & Co. KG | Brennerstraße 17-19 | DE-96052 Bamberg | info@weyermann.de

Palatia Malz GmbH | Kurfürsten-Anlage 52 | DE-69115 Heidelberg | info@bestmalz.de

Wir liefern dir den Malzsack im Originalzustand. Der genaue Hersteller ist auf der Produktverpackung ersichtlich und kann je nach Lagerbestand variieren.

Eigenschaften "Pilsner Malz 25kg-Sack ungeschrotet"
Gebindeeinheit Malz: 25kg-Sack
Getreideart: Gerste
Herkunft Malz: Deutschland
Malztyp: Standardmalz
Schrotung: ungeschrotet