Zymoferm TYP KÖLSCH Flüssighefe og

Artikel-Nummer: Z032;22
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Zymoferm TYP KÖLSCH Flüssighefe obergärig

 

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Die Zymoferm Flüssighefe vom TYP KÖLSCH ist eine zugabefertige obergärige Bierhefe zum Brauen von Bieren nach Kölscher Art. Die Hefe bringt ein mild-fruchtiges Aroma sowie eine geringe Esterbildung mit sich.

 

  • Hefe-Stamm / Artikel-Nr.: Z032
  • Hefe-Art: obergärig
  • Hefe-Führung: mikrobiologisch reine Betriebshefe
  • Optimale Gärtemperatur: 18 - 22° C
  • Dosierung: ca. 1000 ml Flüssighefe für 100 Liter Bier
  • Gebinde-Einheit: ca. 1000 ml

 

Empfohlen für:

Helle, obergärige Spezialbiere nach Kölsch-Typ

Zymoferm TYP KÖLSCH Flüssighefe obergärig

 

Hinweise zu Aufbewahrung und Haltbarkeit:

  • Flüssighefe im Kühlschrank aufbewahren.
  • Mindesthaltbarkeit siehe Produkt-Verpackung.

 

Lebensmittelhinweise:

  • Kann Getreide-Gluten (von Gerste, Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel etc.) enthalten.
  • Herkunftsland: Deutschland

Hefeeigenschaft

obergärig
Flüssighefe
Zymoferm

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