Speidel Braumeister 1000 Liter
Beim Speidel Braumeister 1000 Liter handelt es sich um das größte Modell des Braumeisters. 10 Hektoliter Bier kann das Gerät pro Sud produzieren und fasst dabei eine Maximalmenge von 225 kg Malz. Trotz des großen Sudvolumens wurde bei seiner Entwicklung darauf geachtet, dass der BM 1000 immer noch so kompakt und mobil wie möglich ist.
- Braumenge: 1000 Liter fertiges Bier (Normalbier)
- Maximale Malzmenge: 225 kg
- Höhe: 345 cm
- Breite: 180 cm
- Länge: 305 cm
Der 1000 Liter Braumeister von Speidel ist eine automatische Bierbrauanlage. Seine Brausteuerung fährt alle Programmphasen vollautomatisch ab und führt dich Schritt für Schritt durch den Brauprozess. Maischen, Läutern, Hopfenkochen und Würzekühlen laufen alle im selben Gerät ab, ganz ohne Umfüllen. Du kannst deine Wunschrezepte vorher einprogrammieren. Sobald du dann das Autoprogramm startest, werden Zeiten und Temperaturen exakt durchlaufen. Über das Touch-Display bist du immer über den Braufortschritt im Bilde. Durch das integrierte WLAN stellst du die Verbindung mit der MySpeidel-Plattform auf deinem Smartphone oder ähnlichem Gerät her.
Auch bei den großen Braumeistern durchmengt die automatisch angesteuerte Pumpe das Wasser-Malzschrot-Gemisch im Kreislauf von unten nach oben. Dies erfolgt durch eine spezielle Technik, wodurch kein Anbrennen der Maische möglich ist. Die Pumpe ist regelbar über die Drehzahl oder über den Druck.
Für den unkomplizierten, kleckerfreien Läuterprozess wird das eingesetzte Malzrohr mit Hilfe des angebauten Hebekrans nach oben gekurbelt. Die Flüssigkeit kann so in den Kessel abtropfen und ist nach nur kurzer Zeit zum Hopfenkochen bereit.
Nach abgeschlossenem Kochprozess kannst du den am Gerät angeschweißten Doppelmantel zur Unterstützung der Kühlung nutzen. Die Anschlüsse aus dem Gardenasystem sorgen währenddessen für Wasserzufuhr und -ablauf. Zusätzlich empfiehlt sich ein Wärmetauscherplattenkühler (im Lieferumfang nicht enthalten).
Erfahre noch mehr über den #Braumeister: Weitere Infos zum Speidel Braumeister
#Braumeister 1000 Liter kaufen
Wenn du dich für den 1000 Liter Braumeister entscheidest, profitierst du von folgenden Speidel-Vorteilen:
Anwendung & Betrieb:
- Große, mobile Bierbrauanlage mit überschaubarem Platzbedarf
- Patentierte Malzrohrtechnik mit schonendem Pumpvorgang von unten nach oben für effektive Extraktauswaschung ohne Anbrennen
- Erleichtertes Anheben des Malzrohrs mittels angebauter Aushebevorrichtung
- Hochgenaue Temperaturmessung
- Drucksensorgesteuerte Pumpenregelung
- Gewölbter Deckel mit DN 150 Stutzen zum Anbringen eines Dunstabzugs
- Integrierter Doppelmantel für die hygienische Würzekühlung
- 5" Touchscreen
- Regelmäßige Softwareupdates über integriertes Wifi-Modul
- Digitale MySpeidel Plattform
Material & Verarbeitung:
- Aus rostfreiem Edelstahl 1.4301 (V2A / AISI 304)
- Hochwertig verarbeitet
- Steuerungsgerät sehr wasserunempfindlich (IP 65)
Steuerungssoftware:
- Vollautomatische Brausteuerung (Temperatur, Zeit, Pumpe)
- Brauguide führt durch den Brauprozess
- Pumpenpausen individuell einstellbar
- Integriertes Wifi und Bluetooth
- Rezepte-Speicher
- Timer-Funktion für den Braustart
Und wir von Braupartner legen sogar noch ein Extra bei:
Wenn du dieses Produkt bei uns kaufst, erhältst du einmalig 2 Stunden kostenfreien telefonischen Inbetriebnahme-Support von Braupartner.
Vereinbare per E-Mail an info@braupartner.de dazu nach deinem Kauf einen festen Telefon-Termin mit unserem Fachmann.
