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Super Hefe für Pilsener

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200ml Gebinde hatte ich jetzt zweimal für 20l Ansatz Bei 22 grad angestellt fing die Gärung jeweils nach ca. 6 Stunden an. Dann langsam ( über drei Tage ) auf 10 - 12 Grad runtergekühlt. Nach einer Woche war die Gärung jeweils beendet und das Ergebnis war tip top.
von Lutz Mohr verfasst am 07.11.2022 16:30:01

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200ml Gebinde hatte ich jetzt zweimal für 20l Ansatz Bei 22 grad angestellt fing die Gärung jeweils nach ca. 6 Stunden an. Dann langsam ( über drei Tage ) auf 10 - 12 Grad runtergekühlt. Nach einer Woche war die Gärung jeweils beendet und das Ergebnis war tip top.
von Lutz Mohr verfasst am 07.11.2022 16:30:01