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Zymoferm DARK'N STRONG ALE Trockenhefe og MHD-Ware

Artikel-Nummer: AKTION-2-13700;0
Versandgewicht: 0,011 kg
  • Packungsinhalt: 7g
  • Hinweis: Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten
  • MHD: 02/2021
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100 Gramm = 15,00
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Trotzdem noch gut: Zymoferm DARK'N STRONG ALE Trockenhefe obergärig

 

Nach dem Motto "Trotzdem noch gut" bieten wir hier ein Produkt an, dessen Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bereits überschritten ist. Das MHD des Produktes findest du oben auf dieser Seite, unterhalb des Produktnamens.

 

 

MHD-Ware: Zymoferm DARK'N STRONG ALE Trockenhefe og

 

Die obergärige Zymoferm DARK'N STRONG ALE Trockenhefe ist mit ihrer neutralen Aromatik bestens geeignet für jede Art von Ales, bei denen der Malz- und Hopfencharakter im Vordergrund steht. Durch ihre hohe Alkoholtoleranz kann die DARK'N STRONG ALE Hefe auch gut für Starkbiere wie IPA, Barley Wines, Imperial Porter/Stout usw. eingesetzt werden.

 

  • Hefe-Art: obergärig
  • Temperaturbereich: 18-22°C
  • Vergärungsgrad: 70-75%
  • Absetzverhalten: mittel
  • Dosierung: 7g Trockenhefe für 20-25 Liter Bier
  • Packungsinhalt: 7g

 

Empfohlen für:

Pale Ale, IPA, Stout, Porter, Bitter, Brown Ale, Barley Wine

 

Anwendung:

Beutelinhalt 1-2 Stunden vor Verwendung der Hefe in sterile Würze oder Zuckerlösung (maximal 25° C) einrühren und quellen lassen. Temperatur auf Anstelltemperatur anpassen und den Sud nach der Hefegabe gut aufziehen (belüften).

 

Hinweise:

  • Zutaten: Trockenbierhefe aus Saccharomyces cerevisiae, Emulgator Sorbitanmonostearat
  • Herkunftsland: Großbritannien
  • Unter Schutzatmosphäre verpackt.
  • Kühl und trocken lagern.
  • Mindesthaltbarkeit siehe oben auf dieser Seite, unterhalb des Produktnamens.
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