Zymoferm DUNKEL, BRAUN, RAUCHBIER ug 200ml Flüssighefe für 20 Liter Bier
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- Saubere, neutrale untergärige Betriebshefe
- Zymoferm-Flüssighefen versenden wir nur montags bis mittwochs.
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Zymoferm DUNKEL, BRAUN, RAUCHBIER Flüssighefe untergärig
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Zymoferm DUNKEL, BRAUN, RAUCHBIER ist eine zugabefertige untergärige Bierhefe. Sie begeistert im unteren Temperaturbereich um die 10° C durch ihre saubere und neutrale Eigenschaft. Hiermit ist sie hervorragend für Dunkel-, Braun- oder Rauchbiere geeignet. Bei Kälte in der Lagerung zeigt sie ein starkes Absetzverhalten.
- Hefe-Art: untergärig
- Hefe-Führung: mikrobiologisch reine Betriebshefe
- Temperaturbereich: 8 - 12° C
- Vergärungsgrad: ca. 81%
- Alkoholtoleranz: 10% Vol.
- Dosierung: ca. 200 ml Flüssighefe für 20 Liter Bier
- Gebinde-Einheit: ca. 200 ml
Empfohlen für:
Dunkel, Braunbier, Rauchbier, dunkle Lagerbiere
Anwendung:
Vor Gebrauch vorsichtig schwenken bis die Hefe homogen ist, anschließend auf Anstelltemperatur bringen. Dann die Hefe direkt in die Anstellwürze geben und gut aufziehen (belüften).
Mehr Infos und Wissenswertes rund um das Thema Bierhefe kannst du hier nachlesen: Hefe-Infos
| Flüssig/ Trocken: | Flüssighefe |
|---|---|
| Hefeart: | untergärig |
| Marke - Hefe: | Zymoferm |
Dazu passt
Inhalt: 0.5 l (29,40 € / 1 l)
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Inhalt: 5 l (19,80 € / 1 l)
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