Zymoferm TYP WEIHENSTEPHAN-W68 Flüssighefe og

Artikel-Nummer: Z033;22
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Zymoferm TYP WEIHENSTEPHAN-W68 Flüssighefe obergärig

 

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Die obergärige Zymoferm Flüssighefe TYP WEIHENSTEPHAN-W68 ist eine zugabefertige Weizenbierhefe. Mit ihrer guten Aromabildung kommt diese Allroundhefe zum Einsatz beim Brauen verschiedener obergäriger Bierstile.

 

  • Hefe-Stamm / Artikel-Nr.: Z033
  • Hefe-Art: obergärig
  • Hefe-Führung: mikrobiologisch reine Betriebshefe
  • Optimale Gärtemperatur: 18 - 22° C
  • Dosierung: ca. 1000 ml Flüssighefe für 100 Liter Bier
  • Gebinde-Einheit: ca. 1000 ml

 

Empfohlen für:

Typisch bayrische Weizenbiere

Weizenbock

Leichtes Weizen, dunkles Weizen

Kristallweizen

Dunkle Kellerbiere, Schwarzbiere

Zymoferm TYP WEIHENSTEPHAN-W68 Flüssighefe obergärig

 

Hinweise zu Aufbewahrung und Haltbarkeit:

  • Flüssighefe im Kühlschrank aufbewahren.
  • Mindesthaltbarkeit siehe Produkt-Verpackung.

 

Lebensmittelhinweise:

  • Kann Getreide-Gluten (von Gerste, Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel etc.) enthalten.
  • Herkunftsland: Deutschland

Hefeeigenschaft

obergärig
Flüssighefe
Zymoferm

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