Kombiimpeller Rührwerk MATTMILL Komplettset GROSS + LANG
Hier findest du alle technischen Details zu den Set-Bestandteilen…
Bedienungsanleitungen beachten!
Die Bedienungsanleitungen der einzelnen Bestandteile des MattMill® Kombiimpeller Rührwerks findest du unten auf dieser Seite im Download-Bereich.
MattMill Rührwerkantrieb
Maße Rührwerkantrieb (Korpus):
Länge: ca. 200 mm
Breite: ca. 113 mm
Höhe: ca. 75 mm
Gewicht: ca. 1,87 kg
Montage-Daten:
Montagehöhe: ca. 30 mm
3x M6 Edelstahlschrauben (zur Montage am Deckel)
Lochkreis Ø 50,8 mm
Abgangswelle: Außengewinde M8 (zur Montage der Welle)
Leerlaufdrehzahl zweistufig:
Stufe 1: ca. 40 U/min.
Stufe 2: ca. 60 U/min.
Drehrichtung:
Von oben gesehen: links
Stromversorgung:
Betriebsspannung: Gleichstrom 12V DC
Stromaufnahme: max. ca. 3A
Eingangsbuchse 5,5mm außen minus, innen plus
Temperatur:
Betriebsumgebungstemperatur: -20°C bis +60°C
MattMill Netzteil 12V 5A
Technische Daten:
Model: HG-1200005A
Eingangsspannung (INPUT): 100-240VAC / 50~60Hz / 0.6A
Ausgangsspannung (OUTPUT): 12V / 5A
ACHTUNG:
Nicht im Freien verwenden!
Elektroschockgefahr!
Nicht öffnen! Service nur von geschultem Personal!
Keiner Feuchtigkeit aussetzen!
Betrieb und Lagerung: Temperatur: 0-40°C | Luftfeuchtigkeit: 10-80%
MattMill Rührwerkdeckel 429 mm
Größe:
Durchmesser Deckel: ca. 429 mm
Für Behälter mit ca. 390-429 mm Topfrand-Außendurchmesser.
Deckel-Form:
Rund
Besteht aus 2 Deckelteilen (mit hochwertigen Scharnieren verbunden).
Der kleinere Deckelteil lässt sich hochklappen und hat einen Griff.
Verstellbare Spannklammern:
Zum Fixieren des Deckels auf einem Brautopf.
Anzahl Spannklammern: 2
Um die Spannklammerposition einmal für deinen Brautopf passend einzustellen, brauchst du einen Schraubendreher und einen Schraubenschlüssel SW 7 (im Lieferumfang nicht enthalten).
Bajonett-Befestigungslöcher:
Zur Montage des Antriebs.
Anzahl Bajonett-Befestigungslöcher: 3
Für M6er-Schrauben
Lochkreis 50,8 mm
Bohrung für Thermometer:
Durchmesser Bohrung: ca. 21 mm
Platzierung: hinten seitlich
Ein Thermometer ist im Lieferumfang nicht enthalten.
Reinigung:
Vor dem ersten Gebrauch spülen, um evtl. vorhandene Fertigungsrückstände zu beseitigen. Die Reinigung des MattMill® Rührwerkdeckels kann in der Spülmaschine erfolgen. Alle Komponenten sind resistent gegen gebräuchliche Reinigungs- und Desinfektionsmittel und beständig bis mind. 80°C.
MattMill Rührwerkwelle 400 mm
Maße:
Länge reiner Wellenstab: ca. 400 mm
Länge Wellenstab inkl. Montageadapter: ca. 417 mm
Für Behälter min. Tiefe: ca. 400 mm
Für Behälter max. Tiefe: ca. 420 mm
Durchmesser Welle: ca. 12 mm
Durchmesser Querbohrung am oberen Wellenende: 4 mm (um den Federstecker durchzuführen)
Montageadapter:
Adapter inkl. M8 Innengewinde (zum Aufschrauben auf die Motorwelle)
M5 Gewindestift (zum Sichern gegen Abdrehen)
Federstecker (zur Fixierung des Wellenstabs am Befestigungsadapter)
Reinigung:
Vor dem ersten Gebrauch spülen, um evtl. vorhandene Fertigungsrückstände zu beseitigen. Die Reinigung der MattMill® Rührwerkwelle kann in der Spülmaschine erfolgen. Alle Komponenten sind resistent gegen gebräuchliche Reinigungs- und Desinfektionsmittel, kochfest und aus korrosionsbeständigem Edelstahl. Nach Gebrauch mit üblichen Haushaltsmitteln reinigen.
MattMill Rührwerkflügel KOMBIIMPELLER
Bestandteile:
3 Impellerflügel
3 Flügelmuttern
3 Sechskantschrauben
Maße Kombiimpeller (montierter Zustand):
Gesamtdurchmesser: ca. 220 mm
Höhe: ca. 110 mm
Montage:
Befestigung (werkzeuglos) des Impellers am unteren Ende der Welle durch die mitgelieferten drei Klemmschrauben, welche gleichzeitig die drei einzelnen Flügelblätter zusammenhalten.
Stufenlos höhenverstellbares Anbringen des Impellers an der Welle.
Die Positionierung des unteren Rührflügel-Endes sollte knapp über dem Behälterboden erfolgen.
Reinigung:
Vor dem ersten Gebrauch spülen, um evtl. vorhandene Fertigungsrückstände zu beseitigen. Die Reinigung kann in der Spülmaschine erfolgen. Alle Komponenten sind resistent gegen gebräuchliche Reinigungs- und Desinfektionsmittel, kochfest und aus korrosionsbeständigem Edelstahl. Nach Gebrauch mit üblichen Haushaltsmitteln reinigen.
Zusatzinfo zu den MattMill®-Produkten – Hinweise vom Hersteller:
MattMill-Produkte sind deutsche, innovative, handwerkliche Produkte: erfunden, entwickelt, konstruiert und handgemacht vom Maschinenbauermeister und Konstrukteur Matthias Hoßfeld, welcher selbst seit 1986 Hausbrauer ist.
Die Konstruktion und Ausführung ist auf Praxisnähe bei Haus- und Hobbybrauern ausgerichtet. Dabei wurde natürlich auch auf Wirtschaftlichkeit Wert gelegt. Eine professionelle Verwendung ist ausdrücklich ausgeschlossen.
MattMill-Produkte sind keine Massenware oder Industrieprodukte.
Trotz aller Sorgfalt und Verbesserungen sind daher kleine Unregelmäßigkeiten nie ganz auszuschließen.
Kleine Kratzer, Verfärbungen und ähnliche Unregelmäßigkeiten können vereinzelt auftreten, stellen aber in keiner Weise eine Beeinträchtigung der Funktion und Gebrauchstüchtigkeit dar.
Die Funktion ist natürlich erprobt, garantiert und eine makellose, sorgfältige Handwerksarbeit bleibt angestrebt.
Technische Verbesserungen und Entwicklungen fließen ständig ein. Abweichungen von bereits veröffentlichten Bildern bleiben vorbehalten.
Hersteller: MattMill Maschinenbau | Matthias Hoßfeld | Eibenweg 4 | DE-66459 Kirkel | matt@mattmill.de
